冷庫的日常保養(yǎng)及維護(hù)
冷庫與冰箱的原理差不多,都是對食物(貨物)進(jìn)行保鮮冷凍,只是冷庫的儲存面積要比冰箱的面積大,操作方面要比冰箱復(fù)雜,造價方面也要比冰箱貴一些。
我們家用冰箱在使用時間比較久時,冷凍室容易結(jié)霜結(jié)冰,影響制冷效果以及用電量,所以一般我們都要定期地對冰箱內(nèi)進(jìn)行清潔化霜,冷庫也是一樣,日常定期的冷庫保養(yǎng)不僅能保證食物的保鮮效果,還能有效地延長冷庫的壽命。
那么冷庫日常保養(yǎng)有哪些呢?
1、冷庫在使用時,需定期對庫內(nèi)進(jìn)行清潔消毒,尤其是儲存食物的保鮮冷庫,更應(yīng)該注意衛(wèi)生,避免細(xì)菌的滋生,地面有結(jié)霜現(xiàn)象時,避免使用鋒利的工具鏟除,容易造成地面的損壞。
2、定期檢查冷庫內(nèi)的密封性,查看是否有漏風(fēng)現(xiàn)象,冷庫內(nèi)溫度是否正常。
3、在進(jìn)出貨物時,經(jīng)常開關(guān)冷庫門,容易造成冷量的流失,所以我們在進(jìn)出貨物時,應(yīng)減少工作人員的進(jìn)出,養(yǎng)成隨手關(guān)門的習(xí)慣。
4、在存放貨物時,有序地存放貨物,避免出現(xiàn)堆垛現(xiàn)象。
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正確的使用冷庫,不僅可以減少后期的損壞率,還大大降低了冷庫后期的運行成本。
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